Kürbis und Lebkuchen Trifle

Der Herbst ist die Jahreszeit für Kürbis und Lebkuchen , warum also nicht die beiden Geschmacksrichtungen für den ultimativen Herbstdessert kombinieren? Lebhaft-würziger Lebkuchen wird gewürfelt und mit Kürbispudding übergossen und mit frischer Schlagsahne garniert. Es ist ein Dessert voller warmer Würze und gerade genug Süße, und ist ziemlich genug für eine Party.

Wenn Sie ein kleines Gericht besitzen, dann haben Sie ein schönes Herzstück - aber machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie nicht das Titular-Gericht besitzen. Trifles sind auch schön gestapelt in allerlei Gläser und Gläser für ein Single-Dessert. Stellen Sie sicher, dass alles, was Sie verwenden, klar ist, damit Sie die Ebenen sehen können.

Das Lebkuchenrezept basiert auf Rezept von König Arthur Mehl, aber Sie können Ihr Lieblingsrezept, eine verpackte Mischung oder einen vor-gemachten Bäckereilebkuchen verwenden. Dunkel und würzig am besten, da Pudding und Schlagsahne die Dinge aufhellen. Sie werden ein paar Plätze übrig haben, um am nächsten Morgen Tee zu trinken.

Was du brauchen wirst

• Für den Lebkuchen:
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1/4 Tasse Zucker
• 2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1 TL gemahlener Zimt
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Piment
• 1 Tasse Buttermilch oder 1/2 Tasse Naturjoghurt und 1/2 Tasse Milch
• 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen und auf Raumtemperatur abgekühlt
• 3/4 Melasse
• 1/4 Tasse Wasser
• 1 Ei, geschlagen
• Für den Kürbispudding:
• 1 (15-Unze) Dose einfaches Kürbispüree
• 1 1/2 Tasse kalte Milch
• 1 (3,5 Unzen) Box Instant Vanillepudding
• 1/4 Tasse Ahornsirup
• 1/2 Teelöffel Zimt
• Für die Schlagsahne:
• 8 Unzen schwere Sahne
• 2 Esslöffel gepackter Puderzucker
• 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt

Wie man es macht

Für den Lebkuchen:

1. Eine quadratische 9-Zoll-Pfanne einfetten. Den Ofen auf 350 F vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Ingwer, Zimt, Backpulver, Salz und Piment zusammenrühren.
3. Fügen Sie die Buttermilch, geschmolzene Butter, Melasse, Wasser und Ei hinzu. Mischen bis gut kombiniert.
4. Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben und 30-35 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber oder mit ein paar Krümel herauskommt und der Kuchen sich von den Rändern der Pfanne löst.

1. Lass es komplett abkühlen. Schneiden Sie den Kuchen in kleine Quadrate bis auf eine 2 "Reihe. Reservieren Sie diesen Kuchen für eine andere Verwendung.

Für den Kürbispudding:

1. Kürbispüree, Milch, Vanillepudding-Mix, Ahornsirup und Zimt in einer großen Schüssel vermischen. Beat mit einem Handmixer für 2 Minuten bis gut kombiniert und verdickt.
2. Chill bis zur Verwendung bereit.

Für die Schlagsahne:

1. In einer mittelgroßen Schüssel die Sahne, Puderzucker und Vanille hinzufügen. Mit einem Handmixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Chill bis zur Verwendung bereit.

Montieren:

1. Füllen Sie den Boden einer kleinen Schale oder den Boden jedes Glases mit der Hälfte der Lebkuchen-Quadrate und drücken Sie leicht nach unten, damit der Pudding nicht zu Boden geht.
2. Löffel die Hälfte des Puddings an der Spitze. Fügen Sie den Rest der Lebkuchen-Quadrate oben hinzu, dann wiederholen Sie mit dem restlichen Pudding.
3. Mit der Schlagsahne übergießen. Abdecken und mindestens eine Stunde vor dem Servieren oder bis zu einem Tag im Voraus kühlen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	410
Gesamtfett	22 g
Gesättigte Fettsäuren	13 g
Ungesättigtes Fett	7 g
Cholesterin	78 mg
Natrium	326 mg
Kohlenhydrate	48 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	9 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)