Plane, alles auf deinem Kebab richtig zu kochen
Bei der Zusammenstellung von Kebabs, ob es sich um eine Mischung aus Fleisch und Gemüse oder nur um Fleisch von Gemüse handelt, können die Garzeiten jeder Zutat unterschiedlich sein. Eine gute Planung kann dieses Problem lösen. Sie können entweder Artikel wählen, die gleichzeitig zusammen kochen, oder Sie können einige Artikel vorkochen. Ich schlage vor, dass Sie den Kebab auf die Kochzeit des Fleisches einstellen, wenn Sie Fleischkebabs machen. Ein typischer 1-Zoll-Würfel Fleisch wird auf einem heißen Grill in etwa 5 bis 8 Minuten kochen.
Wenn ein Gegenstand länger dauert, sollten Sie ihn vor dem Kebab vorbereiten. Denken Sie auch daran, dass dicht gepackte Kebabs langsamer kochen als lose gepackte Kebabs, so dass nur wenig Platz zwischen den Artikeln bleibt, insbesondere bei größeren Fleischstücken.