Ein schnelles Rezept für diejenigen, die eine schnelle Nacht unter der Woche suchen. Der frische Dill und Dijon passen gut zusammen mit dem Rindfleisch, was zu einem fantastischen Leckerbissen führt. Diese Burger können schnell und einfach sein, aber sie sind auch köstlich genug, um bei jeder Grillparty oder Party zu dienen. Einfach das Rezept verdoppeln oder sogar verdreifachen.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund Hackfleisch
- 3 Esslöffel Dijon-Senf
- 2 EL saure Sahne
- 1 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 Esslöffel Dill (frisch)
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Meersalz
- 4 Hamburgerbrötchen
Wie man es macht
Grill vorheizen für mittelhohe Hitze. Kombinieren Sie Fleisch mit Senf, Sauerrahm, Knoblauch, Dill und schwarzem Pfeffer. Form in 4 gleich große Pasteten. Mit Salz würzen, auf den Grill stellen und ca. 5-6 Minuten pro Seite garen. Nach dem Garen vom Herd nehmen und auf ein Brötchen mit den gewünschten Zutaten legen.