Diese Birnen können auf dem oberen Rost zubereitet werden oder zum Nachtisch auf dem Grill, während Sie den Hauptgang essen. Sie haben einen leicht süßen Geschmack und können mit einer Kugel Vanilleeis serviert werden.
Was du brauchen wirst
- 2 große reife Birnen
- 1/2 Tasse / 120 ml Weißwein
- 1 Esslöffel / 15 ml Zucker
- 1 Zimtstange (ca. 2 Zoll)
- 1/2 Teelöffel / 2,5 ml
- Muskatnuss
Wie man es macht
- Eine Grill-sichere Auflaufform mit Kochspray einsprühen.
- Die Birnen von oben halbieren und die Samen entfernen.
- Legen Sie die Birnen mit dem Gesicht nach unten in eine Auflaufform und bedecken Sie sie mit den restlichen Zutaten.
- Abdecken und auf vorgewärmten Grill für ca. 15 Minuten legen.
- Entfernen Sie, wenn die meiste Flüssigkeit weg ist und Birnen und leicht mit einer Gabel durchbohrt.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 76 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 0 g |