Machen Sie Ihre eigene hausgemachte Kuchenmischung, dann machen Sie einen weißen Kuchen aus dieser Mischung. Es ist einfach, deine eigene Mischung zu machen, weniger teuer und gut für dich - du kontrollierst die Zutaten!
Was du brauchen wirst
- 4 Tassen hausgemachte Kuchen mischen
- 2 Teelöffel Vanille
- 1/2 Tasse Öl
- 4 Eiweiß
- 1 Tasse Milch
Wie man es macht
1. Ofen auf 350 Grad vorheizen. Sprühen Sie zwei 8 "runde Kuchenformen oder eine 13" x 9 "Kuchenform mit Antihaft-Backspray mit Mehl und beiseite stellen.
2. Gießen Sie eine Portion der Kuchenmischung in eine große Schüssel. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mischung und fügen Sie Vanille, Öl, Eiweiß und Milch hinzu. Beat-Mischung 1 Minute mit dem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit bis zum Überblenden. Die Seiten und den Boden der Schüssel schaben und bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten länger schlagen, bis der Teig glatt ist.
3. In vorbereitete Pfannen gießen und die Schichtkuchen bei 350 Grad für 20-30 Minuten backen, oder bis der Kuchen zurückspringt, wenn er leicht in der Mitte gedrückt wird und beginnt, sich von den Kanten der Pfanne wegzuziehen. Backen Sie die 9 "x 13" Kuchen für 25-35 Minuten, bis der Kuchen Tests abgeschlossen ist.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 68 |
| Gesamtfett | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 5 mg |
| Natrium | 119 mg |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 3 g |