Magical Rentier Chow ist eine Weihnachtssüßigkeit, die Kinder jeden Alters lieben werden! Es wird aus Müsli, Brezeln, Schokolade und getrockneten Früchten hergestellt, mit einer weißen Schokoladenmischung überzogen und dann mit glitzernden Goldstreuseln bestäubt. Mache diese Süßigkeiten in großen Mengen und verpacke sie in süße Cellophantüten, die du als Weihnachtsgeschenke verschenken kannst. Kinder werden es lieben, auf dieses Vergnügen zu kauen und dann einige für Rudolph und seine Freunde zu verlassen, um zu genießen!
Ein Wort zu speziellen Zutaten: Das Kokosöl in diesem Rezept dient mehreren Zwecken: es hilft, die weiße Schokolade flüssiger zu machen, wenn sie geschmolzen wird, hält sie bei Raumtemperatur stabiler (da Kokosnussöl fest ist, wenn sie kühl ist) und gibt einen subtilen Kokosnussgeschmack die Süßigkeit. Wenn Sie keine haben, können Sie ein wenig Pflanzenöl ersetzen, oder das Kokosöl ganz weglassen. Der Rentier Chow wird immer noch köstlich sein! Wenn du die glitzernden goldenen Streusel nicht finden kannst, kannst du andere farbige Streusel ersetzen oder sie einfach ganz weglassen.
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Was du brauchen wirst
- 2 Tassen / 12 Unzen weiße Schokoladenchips
- Optional: 3 Esslöffel Kokosöl
- 3 Tassen Reis Chex (oder Corn Chex oder ähnliches Getreide)
- 1 Tasse Miniatur Marshmallows
- 1 Tasse Brezeln (dünn)
- 3/4 Tasse M & Ms (geteilte Nutzung)
- 1/2 Tasse gesalzene Nüsse
- 1/2 Tasse Rosinen (oder getrocknete Cranberries)
- 2 Esslöffel Goldstreusel
Wie man es macht
- Bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Alufolie auskleiden und für jetzt beiseite legen.
- Legen Sie die weißen Schokoladenstückchen und das Kokosöl, wenn Sie es verwenden, in eine große mikrowellenfeste Schüssel. Mikrowelle bis zum Schmelzen, Rühren alle 45 Sekunden, um zu verhindern, dass die weiße Schokolade überhitzt.
- Fügen Sie die Chex Müsli, Marshmallows, Brezeln, 1/2 Tasse der M & Ms, die Nüsse und die Rosinen der weißen Schokolade hinzu und rühren Sie, bis alles vollständig mit einer dünnen Schicht weißer Schokolade überzogen ist.
- Kratzen Sie die Süßigkeiten auf das vorbereitete Backblech und glätten Sie es in eine dünne Schicht. Sprinkle die restlichen 1/4 Tasse M & Ms oben und drücken Sie sanft nach unten, um sie zu befestigen - Hinzufügen von Süßigkeiten oben darauf, dass sie mit weißer Schokolade überzogen werden und gibt Ihrem Rentier Chow einen Pop von heller Farbe. Wenn Sie essbaren Glitzer oder Streusel verwenden, Staub, dass über die gesamte Oberseite der Süßigkeiten.
- Kühlen Sie das Rentierfutter, um die weiße Schokolade für ca. 20 Minuten zu setzen. Einmal fertig, zerkleinere es in kleine Stücke, um es zu servieren. Magischer Rentier Chow kann bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Diese Weihnachtssüßigkeit ist ein schönes Geschenk, wenn sie in kleinen Beuteln verpackt wird, und vergessen Sie nicht, am Heiligabend neben den Keksen des Weihnachtsmanns etwas auszulassen!