Dieses Zweikomponenten-Kaffeesiruprezept kann zum Würzen von alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken, Kuchen oder als Eiscreme verwendet werden.
Dies ist eigentlich ein Kaffee-aromatisierter einfacher Sirup . Normale Anteile für einen einfachen Sirup sind zwei Teile Zucker zu einem Teil Wasser oder einer anderen Flüssigkeit. In diesem Rezept werden die Anteile auf einen Teil Zucker auf einen Teil Kaffee reduziert, um die maximale Menge an Kaffeegeschmack zu extrahieren.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Kaffee (extra gebrüht)
Wie man es macht
Wie man 1 Cup Extrastärke gebrauten Kaffee bildet
- Brauen Sie 3/4 Tasse gemahlenen Kaffee mit 8 Unzen kaltem Wasser.
Mache den Sirup
- Kombiniere Zucker und extra starken Kaffee in einem mittelgroßen Topf. Aufkochen und ständig umrühren, um den Zucker aufzulösen.
- Niedriger Hitze und 3 Minuten köcheln lassen, oft umrühren.
- Kaffeesirup in einen Behälter geben und auf Raumtemperatur erwärmen lassen. Dicht verschließen und bis zu 1 Monat im Kühlschrank aufbewahren.
- Zum Würzen von Milchgetränken, alkoholischen Cocktails und als Beilage zu Desserts oder Eis .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 49 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |