Ich fand die Cuban Rose im Kapitel "Cuban Concuctions" von " The Old Waldorf-Astoria Bar Book ". Es ist einer jener einfachen Rumcocktails, die Anfang des 20. Jahrhunderts ein Hit waren und eine meiner liebsten Geschmackskombinationen vereinen: Orangensaft und Grenadine.
Ich finde es interessant, dass jeder Cocktail in dieser Rubrik "Bacardi" statt "Rum" aufführt - als ob die Marke der einzige Rum wäre, der für einen "wirklich" kubanischen Cocktail erhältlich wäre. Wo Bacardi die bevorzugte Wahl der Zeit gewesen sein könnte und mehr als ein allgemeiner Ausdruck für allen Rum verwendet wurde, erkunde ich gerne die verschiedenen weißen Rums in vielen Cocktails wie diesem.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen weißer Rum
- 3/4 Unze
- Orangensaft
- Strich von
- Grenadine
Wie man es macht
- Die Zutaten mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben .
- Gut schütteln .
- In ein gekühltes Cocktailglas geben .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 111 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |