Das klassische Gin Tonic Rezept und eine kleine Geschichte

Es ist schwer vorstellbar, aber das typisch britische Getränk Gin Tonic begann sein Leben im 16. Jahrhundert als Medizin für Nierenprobleme - danke Dr. Franciscus Sylvus. Trotz seiner Anfänge war die Vergangenheit des Getränks nicht immer so wertvoll.

Gin wurde berüchtigt als das Getränk der Armen, das im 18. Jahrhundert Wahnsinn und Hunger auf die Straßen Englands brachte, wie es William Hogarth in der gedruckten Gin Lane darstellt. Dank dem Tippling Act im Jahr 1751 wurden kleine Gin-Shops aufgelöst und der Vertrieb von Gin an große Destillerien und Einzelhändler weitergegeben, die nicht nur die Qualität des Getränks verbesserten, sondern auch sein Profil erhöhten und allmählich als Gentleman's Drink bekannt wurden.



Die erfolgreiche Hochzeit von Gin mit Tonic ist der britischen Kolonialisierung auf dem indischen Subkontinent zu verdanken. Malaria war ein großes Problem und die Zugabe von Chinin zu Tonic-Wasser zur Vorbeugung mag geholfen haben, aber der Geschmack war abscheulich, so dass der Zusatz von Gin half, den Geschmack zu maskieren - der Rest ist Geschichte.

Der perfekte Gin Tonic ist und wird wahrscheinlich immer ein Thema sein, das garantiert Diskussionen und Diskussionen unter den Briten hervorbringt. Welcher Gin - Zitrone oder Limette - der Anteil von Gin zu Tonic - umrühren oder nicht umrühren? Jeder hat eine Meinung.

Mein Mann ist der G & T-Mixer in diesem Haus, und das ist seine bevorzugte Kombination Limette im Gin und rühren.

Sein Lieblingsrezept

Füllen Sie ein High-Ball-Glas mit Eis, fügen Sie 1 Teil Gin (50 ml) er mag (Bombay Sapphire am besten) zu drei Teilen Tonic Wasser (Fevertree wenn möglich) (150 ml), 1 Scheibe Limette und gut mischen.

Der Aufstieg des Gin-Menüs

In den letzten Jahren, und wir sprechen nicht über 5, gab es einen massiven Anstieg von neuen Craft Gins.

Diese Gin Distiller arbeiten in einem ziemlich kleinen Umfang und arbeiten eng mit verschiedenen Pflanzen und Stilen zusammen.

Diese Craft Gins sind sehr begehrt und variieren so sehr in Stil und Geschmack, dass sie ihre eigene Subkultur des Where geformt haben; Warum und was ist mit der Gin-Welt? Lassen Sie sich von einer mit Gin bestückten Bar überraschen und lassen Sie sich vor dem Kauf eine Probe schmecken.

Es gibt kein Risiko, wenn der Gin, den du magst, da ist, sonst sind es diejenigen, von denen du abhängig bist.