Die Quintessenz
Dieses Modell wurde eingestellt. Es wird durch den Brinkmann Commander 5-Brenner Modell # 810-8502-S ersetzt .
Dies ist ein großer Gasgrill. Mit Ausnahme des Infrarot-Brenners mit Seitenbrenner ist es auch ein eher einfacher Grill. Der Infrarotbrenner ist so, dass Sie schnell Fleisch anbraten können, bevor Sie ihn auf diesen großen Grill stellen. Die Ironie ist, dass, während der Grill rund 20 Steaks halten konnte, der Brennofen nur einen davon halten kann. Wenn Sie also eine große Anzahl von Steaks mit einem großen Anstich grillen wollten, müssten Sie es nacheinander tun.
Unter dem Strich ist das ein wirklich großer Grill mit zwei Seitenbrennern (einer ist ein Standardbrenner) für etwa 430 USD.
Pros
- Sehr großer Grill
- Doppelseitige Brenner für Vielseitigkeit
Nachteile
- Hergestellt aus minderwertigen Materialien wie 430 Edelstahl
- Dünne interne Bauteile, die korrosionsanfällig sind
- Problematische Unterstützung von Brinkmann
Beschreibung
- Fünf 12.000 BTU Edelstahlrohrbrenner
- 639 Quadratzoll Primärgrillfläche für insgesamt 896 Quadratzoll Garraum
- 60.000 BTU maximale Ausgabe von Hauptbrennern
- 11.000 BTU Infrarot seitlich angebrachter brennender Brenner
- 12.000 BTU Edelstahl-Standard-Seitenbrenner unter einer bündig montierten Abdeckung
- Porzellanbeschichtete Gussroste
- Körper aus porzellanbeschichtetem Stahl und 430er Edelstahl
- Elektrische (AA Batterie) Druckknopfzündung
- Grillabdeckung, Rotisserie-Kit und Propantank separat erhältlich
- Hergestellt in China von The Brinkmann Corporation exklusiv für Home Depot
Leitfaden Review - Brinkmann 5-Brenner Sear und Side Burner Modell # 810-8501-S
Dies ist einer dieser Grills, die entworfen wurden, um auf der Ausstellungsfläche (bei Home Depot) aufzufallen, so dass Sie sie ohne Nachforschungen und ohne Vergleichsbummel kaufen können. Wenn Größe nur zählt, würden Sie wahrscheinlich diesen Grill kaufen.
Die 60.000 BTU-Leistung von den fünf Hauptbrennern unter 639 Quadratkilometern des primären Kochraums ist gut erhitzend und relativ gleichmäßig. Die Frage, die Sie sich stellen müssen, ist, brauchen Sie wirklich einen Grill so groß. Dies ist genug Platz für etwa 40 Burger oder vielleicht vier Racks von Rippen (wenn Sie Ihre Rippen grillen). Gut für große Partys, aber nicht wirklich geeignet für den typischen Heimgebrauch.
Das herausragende Merkmal dieses Grills (obwohl viele heutzutage ähnliche Eigenschaften haben) ist der seitlich angebrachte Brenner mit 11.000 BTU. Dieser Infrarotbrenner ist so konzipiert, dass er viel Wärme abgibt, damit Sie auf der Oberfläche von Fleisch eine gute Würze erzeugen können. Manche Leute denken, das ist ein Muss für ein tolles Steak, aber die Realität ist, die meisten guten Grills können dies ohne Infrarot tun. Die Frage, die mich über dieses Feature herausfordert, läuft ein bisschen so. Mit dieser Art von brennenden Brenner legen Sie einen Schnitt von Fleisch, sagen Sie eine schöne saftige Rib-Eye auf dem Infrarot-Brenner zu hoch eingestellt. Nach einer Minute oder vielleicht 90 Sekunden kippst du es um, brichst die andere Seite an und wirfst sie dann auf den Grill, um deine gewünschte Dürftigkeit zu beenden. Mit einem Grill, der 20 Steaks gleichzeitig verarbeiten kann, grillen Sie sie nach und nach.
Der Brennerkopf ist meiner Meinung nach cool, einfach nicht besonders praktisch.
Wie bei den meisten Brinkmann-Grills üblich, ist das Versagen dieser Einheit die Qualität der Konstruktion. Leichte, dünne und minderwertige Materialien machen dies nicht zu einem Grill, der länger als ein paar Jahre hält. Natürlich, wenn die Bedingungen stimmen, könnten Sie mehr daraus machen. Die Frage ist: Warum in einen Grill dieser Größe mit Funktionen investieren, die Sie vielleicht nicht brauchen, wenn ein kleinerer, einfacherer Grill von besserer Qualität länger hält?