Eine im Januar 2004 durchgeführte Studie über Kaffee und Diabetes zeigt, dass Männer, die 6 Tassen Kaffee pro Tag tranken, ihre Chancen halfen, Typ-2-Diabetes zu entwickeln, und Frauen, die dieselbe Menge tranken, reduzierten ihr Risiko um 30 Prozent. 126.000 Personen füllten in den letzten 12 bis 18 Jahren Fragebögen mit Informationen über ihre Kaffeeaufnahme und andere Gesundheitsfragen aus.
In früheren Studien fanden niederländische Forscher heraus, dass es Verbindungen in Kaffee gibt, die den Zuckerstoffwechsel im Körper unterstützen.
Ihre Studie umfasste 17.000 Männer und Frauen in den Niederlanden. Die Ergebnisse wurden im November 2002 in der Zeitschrift Lancet veröffentlicht.
Laut ihrer Studie, Menschen, die 7 Tassen pro Tag (oder mehr) tranken, waren 50% weniger wahrscheinlich Typ 2 Diabetes zu entwickeln. Weniger Kaffee zu trinken, hatte weniger Einfluss auf den Diabetesbeginn. Forscher suchen immer noch nach der Verbindung zwischen Kaffee und Diabetes und warnen die Menschen, dass 7 Tassen Kaffee pro Tag ausreichen, um andere Gesundheitsprobleme zu verursachen.
Eine Reihe älterer Studien hat gezeigt, dass Koffein das Risiko für Diabetes erhöhen kann. Die Theorie besagt, dass die nützlichen Chemikalien den durch das Koffein angerichteten Schaden ausgleichen können. So trinken entkoffeinierten Kaffee wäre die beste Wette, wenn Sie daran denken, Kaffee zu trinken , um Diabetes zu verhindern.
Tee wirkt auch auf Diabetes. Teetrinken kann die Insulinaktivität bis zu 15 Mal verbessern, und es kann schwarz, grün oder oolong sein.
Kräutertees haben keine Wirkung. Die Wirkstoffe halten nicht lange im Körper, so dass Sie alle paar Stunden eine Tasse oder mehr Tee trinken müssen, um den Nutzen zu erhalten. Der Haken ist, dass Sie es ohne Milch (sogar Sojamilch ) trinken sollten, weil Milch mit den notwendigen Chemikalien zu interagieren scheint und sie für Ihren Körper unzugänglich macht.
Verweise
Kaffeetrinken kann Diabetes abwehren