Diese drei Zutaten Crockpot einfachste Schweinekoteletts Rezept ist bereit, in etwa 3 Minuten zu kochen. Dies muss eines der schnellsten Rezepte sein, die Arbeit von Ihnen erfordern. Einfach die Zutaten in den Slow Cooker geben und anschalten. Kommen Sie zurück 7 Stunden später für ein tolles Hauptgericht mit wundervoller Soße, die Sie über Kartoffelpüree, heiß gekochten Reis oder Polenta servieren können.
Sie können sicherlich weitere Zutaten zu diesem Rezept hinzufügen, wenn Sie möchten. Ich würde etwas gehackten Knoblauch, einige Babykarotten und vielleicht ein paar kleine Sahnekartoffeln hinzufügen, um dies zu einer Eintopfmahlzeit zu machen. Es liegt an dir.
Alles, was Sie mit diesem Rezept servieren müssen, sind einige gedämpfte grüne Bohnen oder Spargel und vielleicht ein grüner Salat mit in Scheiben geschnittenen Champignons und Avocados. Zum Nachtisch wäre eine Bäckerei Kuchen oder einige hausgemachte Kekse und Brownies wunderbar.
Was du brauchen wirst
- 4 Schweinekoteletts, gut getrimmt
- 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung
- 1 (10 Unze) kann bereit, Hühnerbrühe zu dienen
Wie man es macht
Sie können die Schweinekoteletts, wenn Sie möchten, in einer Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite anbräunen. Kochen Sie die Koteletts nicht länger als das; Sie sollten nur nach Aussehen gebräunt werden und etwas Geschmack hinzufügen.
Legen Sie die Schweinekoteletts in einen 3-1 / 2-4 Quart Crockpot. In einer mittelgroßen Schüssel die Suppenmischung und die Hühnerbrühe vermischen und umrühren, bis sie vermischt sind. Gießen Sie diese Mischung über die Schweinekoteletts im Slow Cooker.
Bedecken Sie den Crockpot und kochen Sie die Schweinekoteletts bei schwacher Hitze für 6 bis 8 Stunden. Wenn Sie fertig sind, sollte das Schweinefleisch mindestens 145 ° F auf einem Fleisch Thermometer registrieren, aber die Chancen stehen gut. Die Schweinekoteletts können auseinander fallen, weil sie so zart sind.
Sie können die Flüssigkeit für eine Soße verdicken, wenn Sie möchten. Gießen Sie etwa 2 Tassen der Flüssigkeit in einen mittleren Topf und fügen Sie 2 Esslöffel Maisstärke mit 1/3 Tasse Wasser gemischt. Zum Kochen bringen und kochen, bis sie etwas verdickt sind. Gewürze anpassen und servieren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 414 |
Gesamtfett | 23 g |
Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
Ungesättigtes Fett | 9 g |
Cholesterin | 134 mg |
Natrium | 327 mg |
Kohlenhydrate | 4 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 45 g |